Lomito de cerdo marinado con achiote y especias mexicanas cocido al pastor y servido sobre tortillas* frescas de maíz con cebolla roja picada, cilantro, trocitos de piña asada. Acompañados con salsa verde, salsa de chile de árbol y cascos de limón.

Corte de arrachera a la plancha, servido sobre tortillas *frescas de maíz, con cebolla encurtida y cilantro.Acompañados con salsa verde, salsa de chile de árbol y cascos de limón.

Langostinos tempura, con queso amarillo, salsa de rajas y cilantro, servidos sobre tortillas *frescas. Acompañados con cascos de limón.

Papa y chorizo hecho en casa dorados a la plancha, servidos sobre tortillas "frescas de maíz. Acompañados con salsa verde,cilantro y cascos de limón.

Tiernos trozos de pollo marinados con chipotle y cocidos a la plancha, servidos sobre tortillas frescas de maíz. Acompañados con salsa chipotle, aguacate, crema agria, cilantro y cascos de limón.

Lengua de res cocida en sus jugos y dorada a la plancha, servida sobre tortillas frescas de maíz. Acompañados con salsa verde, cebolla encurtida, cilantro y cascos de limón.