Fuertes

Visítanos

Calle 82 # 11-75, piso 5
Bogotá, Colombia

Fuertes

CALENTADO DE RABO DE TORO.png

Calentado de Rabo de toro

 

Cola de res cocinada lentamente en una salsa a base de tomate, cebolla y ajo, frijol negro o rojo, cilantro picado, papita salada en trocitos. . Acompañado de aguacate parrillado y salsa  verde o salsa molcajete. Con huevo y sin huevo frito o en tortilla

 

Adición: chorizo de la casa  $4.000

CALENTADO DE TINGA DE POLLO.png

Calentado de Tinga de pollo

Tinga de pollo en su salsa ,con arroz mexicano, cola de cebolla, cebolla roja en julianas , frijol negro o rojo , cilantro picado, papita salada en trocitos. Acompañado de aguacate parrillado y salsa verde o salsa molcajete. Con huevo o  sin huevo frito o en tortilla.

Adicional de chorizo $4.000

 

 

CALENTADO DE TINGA DE POLLO Y COCHINITA .png

Calentado de Tinga de pollo y cochinita

Tinga de pollo y  cochinita pibil en su salsas ,con arroz mexicano, cola de cebolla, cebolla roja en julianas , frijol negro o rojo , cilantro picado, papita salada en trocitos. Acompañado de aguacate parrillado y salsa  verde o salsa molcajete. Con huevo o  sin huevo frito o en tortilla.

 

Adición: chorizo de la casa  $4.000

HAMBURGUESA MEXICANA.png

Hamburguesa Mexicana + Cerveza Club Colombia

Pan tostado con carne de res, mayonesa chipotle, tomate, aguacate, fríjol refrito y costra de queso. Acompañado de totopos y salsa molcajete .Adicional opción de cebolla y jalapeños encurtidos.

PERRO MEXICANO.png

Perro Mexicano + Cerveza Club Colombia

Pan con salchicha koller, chili con carne, queso amarillo, trocitos de totopos crujientes. Acompañado de totopos y salsa molcajete. Adicional opción de cebolla y jalapeños encurtidos.

chili-con-carne.jpg

Chili con carne (Tex Mex)

Estofado de res con variedad de chiles, fríjol rojo, cebolla y queso amarillo. Acompañado con crujientes tostadas de maíz.

cochinita-pibil.jpg

Cochinita Pibil (Yucatán)

Tradicional plato de la península de Yucatán, carne de cerdo adobada con achiote, cocida lentamente, servida en hoja de bijao y deshebrada. Acompañada con cebolla, habaneros encurtidos y tortillas* frescas de maíz.

ENCHILADAS VERDES.png

Enchiladas Verdes

Tortillas * frescas de maíz rellenas de pollo deshebrado y fríjol refrito, bañadas en salsa verde, crema de leche, queso fresco y cilantro.

TINGA DE POLLO.jpg

Tinga de pollo (Puebla)

Sabor de la casa. Pechuga de pollo deshebrada en su salsa. Acompañada con tortillas* frescas de maíz y su jardín: guacamole, fríjol refrito, pico de gallo, crema agria y salsa de chile chipotle.

Ingresa tu correo electrónico para ser el primero en enterarte de todas nuestras promociones.

© El Techo 2019. Todos los derechos reservados.