Menú de comida mexicana a domicilio

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Calle 82 # 11-75, piso 5
Bogotá, Colombia

Para preparar en casa

CREPES PARA DOS.jpg

Crepas de arequipe x 2 porciones

Instrucciones

Postre  (para 2 personas )

1.calentar las crepas por 40 segundos en el microondas o una sartén antiadherente a fuego bajo

2.Con una espátula esparcir el arequipe en cada una y doblar (opcional acompañar con helado)

 

SINCRONIZADAS.jpg

Sincronizada de chorizo x 2 porciones

Instrucciones 

Entrada (Para botanear para 3 a 4 personas)

1. En sartén caliente sin materia grasa asar las Sincronizadas por los dos lados y cortar en triángulos cuando el queso esté fundido.

 

TORTILLAS GRANDES Y MEDIANAS POR 24.jpg

Tortillas de Maíz grandes x 24 unidades

Instrucciones

1.Calentar las tortillas en una sartén. (se pueden humedecer ligeramente antes para que no se sequen.) se calientan por un minuto en sartén caliente. Conservar envueltas en una servilleta de tela. También se pueden calentar en el microondas entre una bolsa de cierre hermético.

TORTILLAS GRANDES Y MEDIANAS POR 24(0).jpg

Tortillas de Maíz medianas x 24 unidades

Instrucciones

1.Calentar las tortillas en una sartén. (se pueden humedecer ligeramente antes para que no se sequen.) se calientan por un minuto en sartén caliente. Conservar envueltas en una servilleta de tela. También se pueden calentar en el microondas entre una bolsa de cierre hermético.

CHILAQUILES POR DOS.jpg

Chilaquiles de pollo x 2 porciones

Instrucciones

Fuerte (para botanear para 3 personas )

1. Calentar el pollo en sartén o al horno con un poquito de aceite, debe quedar jugosa

2. En los platos de servir distribuir los totopos

3. Calentar la salsa y el fríjol refrito en por separado

4. Servir la salsa encima de los topos.

5. A un lado servir el frijol y poner encima el suero, el queso y el cilantro Al otro lado servir el pollo (Opcional huevo frito)

6. Comer inmediatamente

Conoce su preparación en haciendo clic aquí

CHILAQUILES POR DOS.jpg

Chilaquiles de carne x 2 porciones

Instrucciones

Fuerte ( para botanear  para 3 personas )

1. Calentar la carne en sartén o al horno con un poquito de aceite, debe quedar jugosa

2. En los platos de servir distribuir los totopos

3. Calentar la salsa y el fríjol refrito en por separado

4. Servir la salsa encima de los topos.

5. A un lado servir el frijol y poner encima el suero, el queso y el cilantro Al otro lado servir la carne de res (Opcional huevo frito)

6. Comer inmediatamente

Conoce su preparación en haciendo clic aquí

enchiladas para dos(1).jpg

Enchiladas verdes x 2 porciones

Instrucciones

Fuerte (para botanear para 3 personas )

1. Calentar el pollo: Sumergiendo la bolsa en agua hirviendo durante 8 minutos sin abrir, o en sartén con un poquito de aceite o al horno microondas.

2. Calentar el frijol.

3. Calentar la salsa

4. Calentar en sartén las tortillas y esparcirles un poco de los frijoles refritos

5. Acomodarlas tortillas sobre el plato de servir y distribuir el pollo desmechado caliente, doblar por la mitad

6. Bañar con la salsa verde caliente cubriendo por completo los tres tacos.

7. Verte la crema de leche por encima y luego el queso rallado

8. Decorar con cilantro picado y servir.

Conoce su preparación en haciendo clic aquí

FRIJOL REFRITO.png

Fríjol refrito x 250 gr

Instrucciones

1. Sumergir en agua hirviendo durante 5 minutos sin abrir la bolsa. O calentar el fríjol en un sartén a fuego medio revolviendo constantemente.

 

LOMO A LA TAMPIQUEÑA .png

Lomo a la Tampiqueña x 2 porciones

Instrucciones

Fuerte (para 2 personas)

1. En un sartén caliente terminar de cocinar la carne al termino deseado. Viene únicamente sellada y condimentada.

2. En otra sartén sin materia grasa asar las quesadillas por los dos lados y cortar en triángulos cuando el queso esté fundido

3. Calentar el frijol refrito. Sumergir en agua hirviendo durante 5 minutos sin abrir la bolsa. O calentar el frijol en un sartén a fuego medio revolviendo constantemente.

4. Servir en cada plato, la carne, las quesadillas y las salsas.

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